(21) 3026-6335/2148-2666

Caldo Detox

Caldo Detox

1 colher de sobremesa de missô

2 xícaras de água fervente

2 xícaras de crucíferas (escolher): brócolis, agrião, couve, repolho, couve-flor, nabo

1 xícara de batata-doce ou baroa

Algas Marinhas picadas (escolher: kombu, wakame, nori)

1/3 xícara de cogumelos

½ cebola roxa

1 colher de chá de gengibre

1 colher de  café de cúrcuma (açafrão brasileiro)

1 colher chá de azeite extra virgem(colocar no final da preparação) ou óleo de linhaça virgem

Opcional: folhas de hortelã para auxiliar a digestão

 

Modo de Preparo: dissolver o missô na água fervente. Acrescentar os demais ingredientes, exceto o azeite, e deixar cozinhar com a panela aberta até que os vegetais estejam tenros. Apagar o fogo, colocar o azeite. Pode comer inteiro ou bater no liquidificador.

Depoimentos