(21) 3026-6335/2148-2666

Hamburguer Vegetal

Hamburguer Vegetal

Hamburguer  Vegetal

Ingredientes

  • 50g De Batata Doce
  • 50g Ovo
  • 40g Cebola
  • 30g Semente De Quinoa
  • 8ml De Suco De Limão
  • 5g Manjericão
  • 4g De Alho
  • 0,6g De Sal Marinho
  • 0,3g De Pimenta Do Reino
  • 0,3g De cúrcuma em pó

Modo De Preparo

Cozinhar A Batata Doce Até Ficar Macia. Esfriar, Retirar A Casca E Amassar. Reservar . Cozinhar A Quinoa  Em Água Até Ficar Al Dente (O Ponto É Quando Os Cabinhos Começarem A Aparecer), Escorrer Bem E Passar Na Água Fria Para Parar A Cocção, Reservar. Misturar Todos Os Ingredientes. Modelar No Aro Médio E Levar Para Assar Em Forno Preaquecido A 180ºc Por Tempo Total De Aproximadamente 15 Minutos.

Depoimentos