(21) 3026-6335/2148-2666

mousse de chocolate com chia

mousse de chocolate com chia

Esta mousse é gostosa e super funcional! Seguem os Ingredientes:

1 xícara de leite de amêndoas sem açúcar

4 cubos de gelo de leite de amêndoa

1 colher de chá de sementes de chia

2-3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar (ver nota)

2 colheres de chá de ess. de baunilha

1 pitada de sal marinho ou rosa sal do Himalaia

2 colheres de sopa de açúcar demerara

Preparo

Encha uma bandeja de cubos de gelo com leite de amêndoa. Congele.

Para fazer o pudim: Adicione o leite de amêndoa a um misturador de alta velocidade. Adicione o restante dos ingredientes, incluindo os cubos de gelo de leite de amendoas.

Bata em velocidade mais alta até ficar bem lisinho. Coma imediatamente ou deixe mais tempo na geladeira onde ele vai engrossar ainda mais. Enfeite com amendoas trituradas.

Nota: Adicione o cacau em pó a gosto. Adicione o pó de cacau lentamente e vá provando, pois dependendo da marca pode usar menos ou mais.

 Veja outras Receitas!

Depoimentos