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Mousse de iogurte com calda de amoras

Mousse de iogurte com calda de amoras

Ingredientes

1 pacote de gelatina sem sabor incolor
1 pote (200ml) de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante (Sucralose ou Stévia)

Calda

100g de amoras  congeladas (pode substituir por morango fresco ou ameixas desidratadas)
1/4 xícara (chá) (60ml) de água

Modo de preparo

-Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Deixe na geladeira até endurecer completamente
-Quando estiver pronta, bata no liquidificador com o iogurte desnatado e meia colher (sopa) de açúcar ou adoçante
-Coloque em tacinhas.

Calda

-Coloque as frutas vermelhas em uma frigideira em forno médio, acrescente água e o restante do açúcar/adoçante
-Mexa até formar uma calda
-Deixe esfriar e coloque sobre o iogurte. Sirva.

Depoimentos