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pão de queijo sem gluten

pão de queijo sem gluten

Pão de Queijo sem glúten:

Ingredientes:

2 copos de água, 1/2 copo de óleo de girassol, 500g de polvilho doce, 2 ovos, 1 col chá de sal, 1 copo de  de tofu ou queijo de cabra ou muzarela de búfala.

Modo de Preparo:

Ferver a água com o sal e o óleo. Colocar o polvilho em uma bacia e despejar esta água. Deixe esfriar. Acrescente o ovo e o queijo. Amasse bem e deixe descansar por 1 hora. Molde os pãezinhos, arrume em um pirex untado com pouco óleo e asse por cerca de 20 minutos.

Depoimentos