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Tapiocas coloridas

Tapiocas coloridas

Como torná-la sua tapioca mais nutritiva? Atenção pessoal que está comigo em busca de opções de lanchinhos práticos, saudáveis e cheios de sabor: a nutrição nos ajuda quando o assunto é incrementar a tapioca e torná-la mais apetitosa e com um lindo visual.

É uma opção de lanche prático, que, incrementado com ingredientes certos, pode ser um grande aliado de quem está em busca de um corpo que reflita saúde e de uma mente sã.

Ingredientes:

500g de goma de tapioca
300ml do suco de sua preferência (couve, cenoura, beterraba…)
Pitada de Sal marinho
Coloque a goma em uma tigela e adicione o suco escolhido aos poucos e sal a gosto. Vá misturando até o polvilho umedecido se soltar. Passe na peneira até restarem apenas os flocos. Coloque-os em uma frigideira, formando uma camada fina. Vire quando a massa estiver unida. Recheie a gosto, feche e sirva quente. Rende 8 porções e é uma ótima alternativa ao pão para evita trigo.

Depoimentos