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Pasta de Grão de Bico (pode congelar)

Pasta de Grão de Bico (pode congelar)

INGREDIENTES:
250 g de grão de bico
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de tahine
Suco de 1 limão
2 dentes de alho amassados
Água do cozimento suficiente para girar a hélice do liquidificador
Cozinhe 250g de grão de bico até ficar bem macio. Se tiver pressa, cozinhe em
panela de pressão por aproximadamente 15 minutos. No liquidificador coloque os
ingredientes nas quantidades
acima relacionadas e bata bem. Se quiser congelar, coloque em potes de
vidro esterilizado e congele.

Depoimentos